Nên uống gì khi bị viêm họng?

Thời tiết giao mùa chuyển từ nóng sang lạnh khiến bạn rất dễ bị viêm họng do đây là yếu tố thuận lợi cho vi khuẩn, virus phát triển gây bệnh đường hô hấp. Viêm họng khiến người bệnh cảm thấy rát họng, khó chịu, cản trở việc ăn uống, làm giảm cảm giác thèm ăn. Việc bổ sung các loại đồ uống tốt cho cổ họng là điều cần thiết để hạn chế những khó chịu do viêm họng gây ra. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ đưa ra cho bạn một số gợi ý về các loại đồ uống nên sử dụng khi bị viêm họng.

Viêm họng là gì?

Viêm họng là cảm giác ngứa, đau và khó chịu xuất hiện ở vùng họng, chủ yếu do virus, vi khuẩn gây ra. Đau họng do vi khuẩn thường ít gặp hơn so với đau họng do virus nhưng mức độ nặng hơn. Các triệu chứng ở những người bị đau họng rất đa dạng, trong đó có thể xuất hiện các hiện tượng sau:

Sốt, đau mỏi người

Vùng cổ họng bị ngứa và đau, đặc biệt cảm giác đau sẽ tăng khi nói chuyện hoặc nuốt

Sưng ở cổ hoặc cằm

Đỏ và sưng phần lưỡi gà

Có mảng trắng ở hầu họng

Khàn giọng

Sổ mũi, buồn nôn, đau đầu

Những nhóm thực phẩm người bị viêm họng nên ăn

1. Nhóm thực phẩm chứa vitamin C

Nhóm thực phẩm chứa vitamin C được ưu tiên bởi đau họng chủ yếu do vi khuẩn, virus gây nên, do đó, bổ sung các thực phẩm chứa vitamin C sẽ giúp cải thiện sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và hỗ trợ kháng khuẩn. Từ đó, các triệu chứng đau rát được thuyên giảm, ngoài ra còn làm mát cho cổ họng.

Một số loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C gồm: ổi, kiwi, cam, dâu tây, cà chua, các loại rau lá xanh…

2. Nhóm thực phẩm chứa kẽm

Kẽm giúp cơ thể cải thiện khả năng phòng ngừa các loại virus gây bệnh và duy trì hoạt động khứu giác. Một số loại thực phẩm chứa kẽm như: thịt bò, thịt lợn…hay ngũ cốc, hạt bí ngô, mầm lúa mì…

3. Các loại thực phẩm mềm

Người bị viêm họng thường khó nuốt, vì thế các loại thực phẩm mềm thường được ưu tiên lựa chọn để tránh nguy cơ làm cho cổ họng bị tổn thương nặng hơn. Nhóm thực phẩm mềm phải kể đến như: cháo, súp, các sản phẩm từ sữa…

4. Thực phẩm trơn và mát

Người bị viêm họng nên ăn các loại canh rau như: mồng tơi, bầu, bí, mướp… giúp thanh nhiệt, làm dịu mát cổ họng. Những loại thực phẩm có tính trơn và mát rất phù hợp với người bị đau họng, giúp người bệnh dễ nuốt thức ăn hơn.

5. Thực phẩm hỗ trợ kháng viêm

Một số loại thực phẩm giúp cho vùng tổn thương ở niêm mạc họng nhanh lành hơn nhờ khả năng kháng viêm như: dầu oliu, cà chua, việt quất, bắp cải…Bạn nên bổ sung các loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày để giúp giảm cảm giác đau họng.

Nên uống gì khi bị viêm họng để giảm đau?

Những loại đồ uống tốt cho người bị viêm họng dễ kiếm dễ làm được điểm tên sau đây:

1. Nước ấm với chanh và mật ong

Các loại đồ uống ấm nào cũng có thể giúp làm dịu cơn đau họng, đặc biệt phải kể đến nước ấm với chanh và mật ong. Nước chanh ấm có thể bổ sung một lượng nhỏ vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Việc kết hợp thêm mật ong vào nước chanh có tác dụng điều trị đau họng và ho, mật ong giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi chứng đau họng do đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn của nó.

2. Trà gừng

Trà gừng có công dụng tuyệt vời để làm dịu cổ họng bị kích thích và ngứa. Uống trà gừng sẽ làm ấm cổ họng, giúp nới lỏng ùn tắc chất nhầy và tức ngực. 

3. Trà xanh ấm

Trà xanh có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, có chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các chất độc và các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Uống trà xanh ấm giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm đau rát khó chịu ở cổ họng, thúc đẩy quá trình chữa lành họng nhanh hơn.

4. Trà cam thảo

Cam thảo có chứa hàm lượng lớn acid glycyrizic có khả năng ức chế hoạt động của vi khuẩn, bảo vệ cơ quan hô hấp khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn. Ngoài ra, trong cam thảo còn chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, thanh nhiệt, giảm sưng viêm tại cổ họng do đau họng.

5. Trà hoa cúc

Trong hoa cúc có chứa nhiều chất oxy hóa, có khả năng làm lành có vết thương, tổn thương hiệu quả. Những trường hợp bị đau họng do trào ngược dạ dày, uống trà hoa cúc có thể giúp giải quyết vấn đề này do chúng có thể cải thiện triệu chứng ợ hơi, ợ chua.

6. Sữa tươi 

Sữa là thức uống bổ sung dinh dưỡng giúp hồi phục sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, giúp người bị đau họng giảm cảm giác mệt mỏi. Sữa tươi còn chứa nhiều thành phần giúp phục hồi vết thương trong cổ họng do vi khuẩn xâm nhập.

7. Nước ép lựu

Quả lựu có chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, giúp cải thiện các tình trạng bệnh như: đái tháo đường, huyết áp, viêm khớp, các tình trạng nhiễm trùng trong đó có viêm họng. Trong nước ép lựu có acid punicic, acid này có khả năng chống viêm do ức chế sinh tổng hợp prostaglandin, giúp cải thiện và ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm.

Bài viết trên là 7 loại đồ uống thích hợp cho người viêm họng. Nếu bạn bị đau họng kèm theo các triệu chứng lừ đừ, mệt mỏi, sốt cao, khó thở, nỗi ban đỏ, sưng hạch, xương khớp đau nhức… cần phải thăm khám bác sĩ để được kịp thời điều trị, tránh bệnh trở nặng.

Hot: Đông trùng hạ thảo tăng cường sinh lý